Minyak atsiri kamboja, ekstraksi, karakteristik dan manfaatnya
Indonesia kaya akan kekayaan alam termasuk tanaman penghasil minyak atsiri. Meskipun demikian belum semua tanaman penghasil minyak atsiri tersebut dikembangkan. Salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang belum dikembangkan adalah kamboja. Tanaman kamboja menghasilkan bunga dengan produktivitas tinggi dan dapat bebunga sepanjang tahun. Bunga kamboja menghasilkan aroma yang harum eksotis, sehingga dapat diekstrak untuk mendapatkan minyak atsiri bunga kamboja yang dinamakan frangipani oil. Karena sifatnya yang masih mengeluarkan aroma saat dipanen maka ekstraksi minyak bunga kamboja memerlukan teknologi khusus. Buku ini mengupas potensi pemanfaatan bunga kamboja menjadi minyak atsiri mulai dari budidaya, ekstraksi, karakteristik minyak yang dihasilkan, serta pemanfaatannya. Diharapkan buku ini dapat menjadi pedoman awal dalam pengembangan minyak atsiri kamboja.
- ISBN
- Kategori
- Tahun
- Penerbit
- Bahasa