Buku berjudul ”Pembangunan Peternakan Dalam Perspektif Bidang Kajian Sosiologi dan Penyuluhan” ditulis untuk memenuhi kebutuhan informasi para pelajar dan masyarakat umum yang tertarik pada bidang peternakan. Upaya peningkatan produksi peternakan menjadi tugas penting bagi negara karena tingkat konsumsi protein hewani yang dicapai masyarakat Indonesia saat ini masih rendah. Modernisasi pertanian sebagai upaya percepatan pembangunan pertanian telah mengubah struktur sosial masyarakat petani dan peternakan di pedesaan. Seringkali proses kegiatan pembangunan, khususnya industrialisasi, baik dalam jangka menengah maupun jangka panjang. Mengingat besarnya potensi permintaan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani penduduk Indonesia yang berjumlah lebih dari 275 juta jiwa, dengan jumlah penduduk yang terus bertambah setiap tahunnya, sangat bergantung pada impor susu dan daging, hal ini penting untuk mengkaji seberapa jauh ilmu penyuluhan dapat berperan di dalam meningkatkan keberhasilan pembangunan peternakan di Indonesia. Keberadaan kelembagaan peternakan merupakan faktor penting dan strategis untuk menunjang keberhasilan pembangunan peternakan.